Aftenbuffet | All you can eat buffet

Fleisch

Unser Fachpersonal steht jeden Abend hinter dem Grill, um die verschiedenen Sorten Fleisch für Sie zu präsenteren. Bei uns gibt es stets 15 verschiedene Sorten Fleisch. Natürlich können Sie alles verkosten und so viel Genießen wie Sie möchten.
Die Auswahl sehen
Fleisch vom Grill

Mind. 15 Sorten
Bruststück

Entenbrust

Rippenbraten m. Ente und Aprikose

Hähnchenschenkel mit Häuten und koreanisch inspirierter BBQ-Sauce

Känguru

Wildschwein m. Speck

Kalbs Tafelspitz

Lamm

Pulled beef

Tomaten Marinierter Truthahn

Schweinerippchen Schweinerippen

Argentinische Würstchen

Flammens "Sønderjyder" Pølser

Black Angusbraten

Hot N´Rostedbraten Schwarzes Angusrind

Amerikanischerbraten

Rotwild m. Waldbeerenmarinade
Vorbehaltlich Änderungen im Sortiment.
Vorspeisen, Salate etc.

Ein Teil des Buffets besteht mindestens aus 3 verschiedenen Vorspeisen, mit denen Sie anfangen können. Hinzu kommt das umfangreiche Salatbuffet mit seinen mindestens 50 verschiedenen Varianten sowie stets frisch gebackenem Brot.
- Vorspeisen
- Brot
- Salatbar
- Warme Speisen
- Saucen
Die Auswahl sehen
Vorspeisen

Mind. 3 Sorten
Hühnereintopf

Lachssalat

Brød Cubes 3 varianter

Bruschetta med tomatsalat

Mormorsalat

Leicht geräucherter Lachs
Brot

Mind. 3 Sorten
Butterrosetten

Butter

Brødcroutoner

Mega Croutons

Sonnenblumenkerne glutenfrei fragen Sie unser Personal

Rustikales Hefe/Kürbisbrot "Toke"

Grobes rustikales Brot "Thyra"

Rustikales Brot mit sonnen-getrockneten Tomaten

Rustikales Brot "Gorm"
Salatbar

Mind. 50 Varianten
ananas

æbler

Grillet champignon

Flæskesvær

Pastasalat med bacon

Kichererbsen

Sonnengetrocknete Tomaten

Jalapenos

Chili-Mayonnaise

Rote Bete

Bearnaise Dip

Thousand Island dressing

Creme fraiche dressing

Pute würfel

Knoblauch in Chiliöl

Bohnen mix

Couscous Salat

Tzatziki

Italienisch Pastasalat

Papika streifen

Rote Zwiebel

Bohnensprossen

Romaine Salat

Die Jahrezeit Salat

Oliven/Paprika Pasta

Oliven mit Mandel

Graupe

Nordische Kohlmischung

Gewürzgurken

Grüne eingelegte Tomaten

Peppadew

Dänische Remoulade

Ketchup

Salatkäse

eingelegte rote Zwiebel

Pasta mit grüner Pesto

Guacamole

Salsa

Sonneblumenkerne

Apetina Salatkäse in Würfeln

Pesto

Salat Babymix

Rosinen

Rucolasalat

Sonnen-getrocknete Moosbeeren

Icebergsalat

Hot Chili Erdnüsse

Gurken

Französische Kartoffeln

Tomaten

Tortilla Chips

Erdnüsse

Erbsen

Wurzeln

Paprika

Champignons

Brotcroutons

Rote Salatmischung

Radieschen

Joghurtdressing

Weintrauben

Honigmelone

Knoblauchdressing
Warme Speisen

Mind. 10 Sorten
Gullasch ragout

Rösti

Creme kartoffeln

Kartoffeln mit Thymian

Ofen-gebackene Champignons

Kartoffelbrei med purløg

Wurzelgemüse

Chicken Nuggets

Pommes Frites

Zwiebelringe
Saucen

Mind. 3 Sorten
Whiskysauce

Bearnaisesauce

Wildsauce
Vorbehaltlich Änderungen im Sortiment.
Wein

Ob rot oder weiß zum Essen, wir haben immer eine gute Auswahl an Weinen im Sortiment. Wir haben ebenso Roséwein, Sekt, oder was halten Sie von einem guten Schluck Portwein zum Abschluss?
- Sekt und Champagner
- Weißwein
- Rotwein
Die Auswahl sehen
Sekt und Champagner

Für den guten Start
Italienischer Moscato Bianco/Malvasia Prince Castell Dolce, Piemonte

Dies ist ein leichter, süßlich prickelnder Wein mit einer schönen klar-gelblichen Farbe und einem behaglichen fruchtigen Bouquet.

1/1 Fl.

DKK 149,-

Glas

DKK 29,-

Italiensk Negroamaro/Malvasia Rosae Rose, Apuglien

Denne syd Italienske letperlende Rosé bliver til på 70 % Negroamaro og 30 % Malvasia druer. Duften er præget af bær som hindbær, jordbær og brombær. Smagen er fyldig, frugtig og rund og ligeledes bærpræget. En virkelig god og velafbalanceret Rosé.

1/1 fl.

DKK 209,-

Glas

DKK 60,-
Weißwein

Frisch und leicht
Australischer Chardonnay Mirror Estate, Südöstliches Australien

Dieser Wein hat eine Strohgelbe Farbe und duftet nach Pfirsichen, Ananas und reifen tropischen Früchten. Man schmeckt Birnen und grüne Äpfel, zusammen mit Ananas und Pfirsichen. Ein lebhafter aber ausbalancierter Säuregehalt, der einen abgerundeten, vollen und lange anhaltenden Nachgeschmack gibt.

1/1 Fl.

DKK 209,-

Glas

DKK 60,-

Australischer Riesling Mr. Riggs, McLaren Vale

Ein australischer ”German Style” Riesling mit delikatem Duft von Blumen und Zitrusfrüchten. Geschmacklich ist dieser recht süße Wein geprägt von leichten Noten von Äpfeln, fantastischem Säuregehalt und einer gewissen Knackigkeit. Ein Wein in perfekter Balance.

1/1 Fl.

DKK 249,-

Glas

DKK 65,-

3 Wooly Sheep, Sauvignon Blanc Marlborough, Neuseeland

3 Wooly Sheep ist ein klassischer Sauvignon Blanc aus Neuseeland. Herrlich frisches und knackiges Bouquet von Passionsfrucht, Stachelbeeren und Preiselbeeren. Geschmacklich ist dieser Wein vergleichbar mit einem Sancerre, aufgrund seines trockenen und vollen, langanhaltenden Nachgeschmackes von reifen exotischen Früchten, kombiniert mit der Frische von Limone und Grapefruit.

1/1 Fl.

DKK 289,-
Rotwein

Die rote Traube
Australischer Shiraz/ Carbernet Sauvignon Mirror Estate, Südöstliches Australien

Tiefrot in der Farbe. In der Nase einen Duft von Brombeeren, Pflaume und Rhabarber mit kräutigen Untertönen. Im Gaumen hat dieser Wein einen Geschmack von Pflaumen und schwarzer Johannesbeere mit einem Streif an Lakritz und schwarzem Pfeffer. Glatte, samtige Tannine mit vollem und behaglichem Nachgeschmack.

1/1 Fl.

DKK 209,-

Glas

DKK 60,-

Italienscher Negroamaro/ Malvasia Nera Salice Salantino Riserva, Apuglien

Intensive rote Farbe mit einem fruchtigen und kräutigen Bouquet. Geschmacklich ein behaglicher, runder und weicher Wein, geprägt von den 2 Jahren Lagerung in Eichenfässern.

1/1 Fl.

DKK 249,-

Glas

DKK 65,-

Argentinischer Cabernet Sauvignon Otello, Mendoza

Ein argentinischer Cabernet Sauvignon aus Mendoza. Dieser Wein hat eine tiefe und intensive Farbe mit rubinroten Reflektionen. Der Duft hat eine Ahnung an Kaffee-aromen, schwarzer Johannesbeere und Tabak, die diesem Wein das gewürzte Aroma und den konzentrierten Nachgeschmack geben. Gelagert wurde acht Monate auf Fässern, was zu dem weichen, runden und gleichzeitig perfekt balancierten Wein führt.

1/1 Fl.

DKK 289,-

Italienischer Ripasso - Corvina Veronese/Corvione/Rondinella/Molinara Cantina Castelnuovo Del Garda, "Montare", Valpolicella

Intensiver, langanhaltender und gleichzeitig leicht würziger Wein mit einer Ahnung an Kirschen. Geschmacklich eher kräftig aber gleichzeitig harmonisch und behaglich im Nachgeschmack.

1/1 Fl.

DKK 299,-

1 glas

DKK 70,-

Flammens Favorit

Californischer Zinfandel Brazin, Lodi

Tiefrote Farbe und intensive Nase an süßlichen Gewürzen und duftenden Kaffeebohnen. Im Geschmack ahnt man Pflaumen, Bitterschokolade und Vanille. Die Weinstöcke sind mindestens 40 Jahre alt und der gewonnene Wein wird vor Abfüllung 10 Monate auf amerikanischen Eichenfässern gelagert.

1/1 Fl.

DKK 329,-

Italienscher Amarone - Corvina Veronesse/Corvione/Rondinella/Molinara Cantina Castelnuovo Del Garda, "Fossa Granra", Valpolicella

Intensiv und gewürzt mit einem Streif an süßen Kräutern und Kirschen. Der Geschmack ist kräftig und gleichzeitig behaglich harmonisch und würzig mit einem herrlichen langen Nachgeschmack. Ein Wein der erlebt werden muss.

1/1 Fl.

DKK 399,-

Französischer Grenache/Syrah/Counoise Château Des Fines Roches, Châteauneuf-du.Pape

Dieser Wein hat eine schöne tiefe Farbe. Der Duft ist extrem aromatisch mit Noten an dunklen Beeren, Lakritz und Pfeffer. Eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Säure und der Geschmack wird dominiert von gekochten Kirschen. Gelagert wird dieser Wein 12 Monate im Fass.

1/1 Fl.

DKK 499,-

Spanischer Tempranillo Bodegas Aalto, Ribera del Duero

Farblich ein fast undurchdringliches, dunkles Lila. Ihnen begegnet ein Duft von dunkler Brombeere, Blaubeere und Kratzbeere. Mit mehr Luft kommt ein Duft von rauchigem Sandelholz, Espresso, Lavendel, fernöstlichen Gewürzen und frisch gerautem Leder. Im Mund ein extrem voller Wein mit einer frischen, langanhaltenderen Balance an perfekt integrierter Säure und violetter Frucht.

1/1 Fl.

DKK 599,-
Vorbehaltlich Änderungen im Sortiment.
1 glas hvidvin og 1 glas rødvin

Hvidvin: Australsk Chardonnay
Rødvin: Australsk Shiraz

1 glas hvidvin og 1 glas rødvin

DKK 100,-
Bier, alkoholfreie Getränke und Cider

In unserer Bier-Auswahl finden Sie sowohl klassische Tuborg Biere, als auch Spezialbiere, wie z.B. Jacobsen Brown Ale, Jacobsen India Pale Ale und viele mehr.
- Bier
- Alkoholfreie Getränke und Cider
Die Auswahl sehen
Bier

Vom Fass oder aus der Flasche
Tuborg* Fassbier

25 cl.

DKK 39,-

50 cl.

DKK 59,-

75 cl.

DKK 72,-

Tuborg Classic Fassbier

25 cl.

DKK 42,-

50 cl.

DKK 62,-

75 cl.

DKK 76,-

Jacobsen India Pale Ale Flaschenbier

50 cl.

DKK 69,-

Jacobsen Brown Ale Flaschenbier

50 cl.

DKK 69,-

Jacobsen Saaz Blond Flaschenbier

50 cl.

DKK 69,-

Carlsberg Nordic 0,5 % Flaschenbier

33 cl.

DKK 39,-
Alkoholfreie Getränke und Cider

Für jeden Geschmack
Mineralwasser mit oder ohne Zitrone

25 cl.

DKK 36,-

50 cl.

DKK 49,-

75 cl.

DKK 65,-

Coca Cola

25 cl.

DKK 36-

50 cl.

DKK 49,-

75 cl.

DKK 65,-

Coca Cola Zero

25 cl.

DKK 36,-

50 cl.

DKK 49,-

75 cl.

DKK 65,-

Schweppes Lemon

25 cl.

DKK 36,-

50 cl.

DKK 49,-

75 cl.

DKK 65,-

Fanta

25 cl.

DKK 36,-

50 cl.

DKK 49,-

75 cl.

DKK 65,-

Carlsberg Sport

25 cl.

DKK 36,-

50 cl.

DKK 49,-

75 cl.

DKK 65,-

Søbogaard Hyldeblomst Holunderbrause

25 cl.

DKK 36,-

50 cl.

DKK 49,-

75 cl.

DKK 65,-

Søbogaard Æblemost Apfelsaft

25 cl.

DKK 36,-

50 cl.

DKK 49,-

75 cl.

DKK 65,-

Somersby Apfel Cider

27,5 cl.

DKK 45,-

Aquapana Mineralwasser

Enkelte restauranter har 0,75 L. Acqua Panna Mineralvand

75 cl.

DKK 35,-
* Der tages forbehold for udskiftning i sortimentet.
Kaffee, Tee etc.

Möchten Sie den Abend mit einer guten Tasse Kaffee, Tee oder einem Kakao abschließen, haben Sie auch hier eine gute Auswahl. U.a. haben wir Café Latte, Cappuccino, Irish Coffe u.v.m. im Sortiment.
Die Auswahl sehen
Diverse
Latte Macchiato

1 kop

DKK 35,-

Kaffe Normal

1 Tasse

DKK 29,-

Tee Verschiedene Varianten

1 Tasse

DKK 29,-

Café Latte Espresso mit 2/3 geschäumter Milch

1 Tasse

DKK 35,-

Espresso-choko

1 kop

DKK 29,-

Doppelter Espresso Sehr starker Kaffe - serviert in kleiner Tasse

1 Tasse

DKK 29,-

Cappuccino Espresso mit 1/3 geschäumter Milch und 1/3 Schaum

1 Tasse

DKK 35,-

Kakao mit Sahne

1 Tasse

DKK 29,-

Irischer Kaffe mit 2 cl Whisky

1 Tasse

DKK 59,-

Cognac

4 cl.

DKK 60,-

Grand Marnier

4 cl.

DKK 60,-

Kaffe mit Baileys

1 Tasse

DKK 49,-
Vorbehaltlich Änderungen im Sortiment.
Nachspeisen

Runden Sie Ihren Besuch bei uns mit einem süßen Dessert ab. Sie können verschiedene Nachspeisen hinzukaufen. Was sagen Sie z.B. zu einer Portion unseres herrlichen traditionellen Apfelkuchens, während die Kinder sich mit einem Eisdessert und Spielzeug vergnügen?
Die Auswahl sehen
Nachspeisen zum Buffet

Auf Bestellung können wir Ihnen zum Buffet folgende Nachspeisen anbieten
Traditioneller Apfelkuchen

Æblegrød med æblekagerasp, makroner og flødeskum

1 Glas

DKK 45,-

Crème Brûlée

Fløjlsblød vaniljecreme med karameliseret sukkerskorpe

1 Stk.

DKK 45,-

Schokoladentraum mit blutendem Inhalt

Chokolademuffin med blødende indhold serveret med vaniljeis

1 Stk.

DKK 45,-

Eis ohne zugesetztem Zucker

Vælg mellem karamel, jordbær eller vanilje

1 Stk.

DKK 45,-

Softice

Med flere slags lækre toppings

Ad libitum (ved køb af buffet)

DKK 45,-

Panna cotta med hindbærcoulis

Lækker vanilje panna cotta med hindbærcoulis.

1 stk.

DKK 45,-

Laktosefri is (pind-is)

Lækker økologisk pind-is fra Chriis - laktosefri og vegansk. Vælg mellem jordbær-hyldeblomst eller saltkaramel-vanilje.

1 stk.

DKK 25,-
Vorbehaltlich Änderungen im Sortiment.
Cocktails

Vi serverer cocktails i alle vores restauranter. Der vil være forskellige udvalg af cocktails i restauranterne. Derudover tilbyder vi et blandet udvalg af spiritus bl.a. vodka, rom og whisky. Spørg personalet.
Die Auswahl sehen
Aperol spritz

Forførende italiensk cocktail med en lækker bitterhed, men stadig frisk og med en smule sødme.

DKK 69

Gin & Tonic – Klassisk

Det friske indslag før, under eller efter maden. Tanqueray gin og Fever Tree tonic I et perfekt mix.

DKK 69

Mojito

Mojito
Vi tænker varme sommerdage, men den kan sagtens drikkes hele året rundt. Rom, limejuice, sirup, mynte og danskvand i et perfekt mix.

DKK 65

Storm Cooler

Lækker cocktail med vodka, smag af lime og passionsfrugt.

DKK 65

Classic Daiquiri

Forfriskende cocktail med mojitomix, limejuice, sirup og rom

DKK 65

Espresso Martini

En velsmagende og opkvikkende klassiker med vodka, kaffelikør, sirup og koldpresset organisk kaffe

DKK 65

Gin & Tonic - Citronverbena

Økologisk Gin & Tonic med den smagfulde krydderurt, citronverbena. som giver et frisk pust til din cocktail.

DKK 69

Dark & Stormy

En klassisk romdrik på mørk rom, friskpresset limejuice og et godt skud ingefær - alt sammen økologisk.

DKK 69

Rhubarb Crush

En økologiske rabarberdrink, lavet på fynske vinrabarber og vodka krydret med kakaonibs, vanilje og citron.

DKK 69

Pineapple passion

En drink på økologisk mørk rom pakket med ananas og passionsfrugt samt vanilje.

DKK 69

All Inclusive

Unser All Inclusive Angebot können Sie für nur kr. 499 bestellen. Kinder unter 12 Jahren zahlen den halben Preis - Kinder unter 4 Jahren essen bei uns gratis

All Inclusive beinhaltet

Grillbuffet inkl. Vorspeisen
1 Willkommensgetränk
Freibier
Freibrause, -Mineralwasser, -Kaffe und -Tee
Freier Wein ("Mirror" Rot- und Weißwein und Rosae Rosé)
1 Nachspeise

All inclusive gilt ab Ihrer Ankunft im Restaurant und endet bei Geschäftsschluss.

Das Angebot setzt voraus, dass der ganze Tisch All Inclusive bestellt

Das Menü

Fleisch vom Grill

Bruststück

Entenbrust

Rippenbraten m. Ente und Aprikose

Hähnchenschenkel mit Häuten und koreanisch inspirierter BBQ-Sauce

Känguru

Wildschwein m. Speck

Kalbs Tafelspitz

Lamm

Pulled beef

Tomaten Marinierter Truthahn

Schweinerippchen Schweinerippen

Argentinische Würstchen

Flammens "Sønderjyder" Pølser

Black Angusbraten

Hot N´Rostedbraten Schwarzes Angusrind

Amerikanischerbraten

Rotwild m. Waldbeerenmarinade

Vorspeisen

Hühnereintopf

Lachssalat

Brød Cubes 3 varianter

Bruschetta med tomatsalat

Mormorsalat

Leicht geräucherter Lachs

Brot

Butterrosetten

Butter

Brødcroutoner

Mega Croutons

Sonnenblumenkerne glutenfrei fragen Sie unser Personal

Rustikales Hefe/Kürbisbrot "Toke"

Grobes rustikales Brot "Thyra"

Rustikales Brot mit sonnen-getrockneten Tomaten

Rustikales Brot "Gorm"

Salatbar

ananas

æbler

Grillet champignon

Flæskesvær

Pastasalat med bacon

Kichererbsen

Sonnengetrocknete Tomaten

Jalapenos

Chili-Mayonnaise

Rote Bete

Bearnaise Dip

Thousand Island dressing

Creme fraiche dressing

Pute würfel

Knoblauch in Chiliöl

Bohnen mix

Couscous Salat

Tzatziki

Italienisch Pastasalat

Papika streifen

Rote Zwiebel

Bohnensprossen

Romaine Salat

Die Jahrezeit Salat

Oliven/Paprika Pasta

Oliven mit Mandel

Graupe

Nordische Kohlmischung

Gewürzgurken

Grüne eingelegte Tomaten

Peppadew

Dänische Remoulade

Ketchup

Salatkäse

eingelegte rote Zwiebel

Pasta mit grüner Pesto

Guacamole

Salsa

Sonneblumenkerne

Apetina Salatkäse in Würfeln

Pesto

Salat Babymix

Rosinen