Restaurant Flammen Roskilde søger fuldtids Buffet Manager
Stilling
Buffet Manager
Sted
RO's torv, Roskilde
Ansøgningsfrist
17-03-2019
Med tiltrædelse snarest søger vi en Buffet Manager, der brænder for nye udfordringer i et hus med et fast koncept, og hvor to dage alligevel ikke er ens.
Vi lægge vægt på, at du har joberfaring inden for branchen – gerne fra køkkenarbejde.
Vi forventer, at du:
- Har et højt kvalitetsniveau
- Er udadvendt og samarbejdsvillig
- Er effektiv og ansvarsbevidst
- Kan indgå i et fast koncept
- Kan lede og fordele arbejde samt udvikle vores medarbejdere
- Har gode kommunikations- og lederevner
- Kan tale, læse og skrive dansk
- Kan fremvise en straffeattest
Vi tilbyder:
- Dygtige og gode kollegaer
- Et godt og sundt arbejdsmiljø
- En fuldtids arbejdsuge og en god vagtplan med varierende arbejdstider
- En udfordrende hverdag med et fast koncept, men hvor to dage alligevel ikke er ens
Dine primære arbejdsopgaver:
- Tilberedning af vores grillbuffet
- Medansvar for varebestilling samt varemodtagelse
- Status og drift af køkkenet
- Guide og lede køkkenets øvrige personale
- Daglig sparring med General Manager
Har du eventuelle spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte General Manager Christian Olling på telefon 20 26 92 08 eller mail roskilde@restaurant-flammen.dk
Vi kalder til samtaler løbende, så send din ansøgning allerede nu ved at trykke på "send ansøgning" øverst på siden.
Vi glæder os til at høre fra dig.
